Для рецепта вам потребуется:

• мидии - 400г
• репчатый лук - 4 шт.
• растительное масло - 100г
• 100 г зеленый лук, зелень петрушки - по вкусу
• соль, молотый перец - по вкусу.

Для рецепта вам потребуется:

• устрицы - 6 шт. (по 2 на порцию)
• грибы (шампиньоны) - 6 шт.
• лимон - 1 шт.
• масло сливочное - 1-2 ст.л.
• соус - 60г
• соль - по вкусу

Для рецепта вам потребуется:

• рыба - 170г
• пшеничный хлеб - 15г
• молоко - 30 мл
• яйцо - 1/2 шт.
• репчатый лук - 15г
• пшеничные сухари - 5г
• растительное масло - 5г.

Для рецепта вам потребуется:

• рыбное филе - 600г
• белый хлеб - 2 ломтика
• лук репчатый - 1 луковица
• яйцо - 1 шт.
• молоко - 1/2 стакана
• масло сливочное - 2 ст.л.
• молотый черный перец, соль, зелень петрушки - по вкусу

Для рецепта вам потребуется:

• рыбное филе - 400 г
• сливочное масло - 60 г
• твердый сыр - 60 г
• чеснок - 4 зубчика
• картофель - 200 г
• горошек - 200 г.

Для рецепта вам потребуется:

• рыбное филе - 800 г
• сливочное масло - 100 г
• яйца - 2 шт.
• панировочные сухари - 100 г
• топленое масло - 120 г
• хлеб - 250 г
• лимон - 0.5
• маринованные фрукты
• картофель.

Для рецепта вам потребуется:

• мелкая рыба (караси, пескари) - 1 кг
• клюква - 2 стакана
• мед - 1/4 стакана
• мука - 1 стакан.

Для рецепта вам потребуется:

• камбала (или палтус) - 500г;
• картофель - 4-5 шт.;
• лук репчатый - 2-3 луковицы;
• соус - по вкусу;
• сухари молотые - 1 ст. л.;
• масло подсолнечное (или топленое) - 2 ст. л.;
• перец черный молотый, укроп, петрушка, соль - по вкусу

Для рецепта вам потребуется:

• карп - 600г
• рис - 3-4 ст.л.
• масло сливочное - 100г
• грибы сушеные - 40г
• сухари молотые - 2 ст.л.
• мука - 1.5 ст.л.
• яйцо - 2 шт.
• лук репчатый (маленькая головка) - 1 шт.
• перец черный молотый, соль - по вкусу

Для рецепта вам потребуется:

• сом - 500г
• жир для фритюра - 100г
• мука - 1 стакан
• яйца - 5 шт.
• масло растительное - 1 ст. л.
• молоко- 1 стакан
• кислота лимонная - на кончике ножа
• лимон - 1/2 шт.
• соус томатный или майонез
• зелень петрушки, перец черный молотый, соль - по вкусу

Для рецепта вам потребуется:

• рыба - 600г
• мука - 300г
• яйцо - 2 шт.
• пиво - 300г
• сливочное масло - 30г
• зеленый лук - 20г
• перец душистый (горошком), соль - по вкусу
• масло растительное (рафинированное) - для жаренья.

Для рецепта вам потребуется:

• пищевой крахмал - 69г
• кукурузная мука - 25г
• соль - 4г
• белый перец - 1г
• лук (в порошке) - 0.5г
• чеснок (в порошке) - 0.5г.

Для рецепта вам потребуется:

• семга или другая рыба (филе) - 1 кг

для кляра:

• мука - 200г
• яйцо - 2-3 шт.
• молоко.

Для рецепта вам потребуется:

• коктейль из морепродуктов (креветки, каракатица, кальмар, мидии и др.) - 1 кг
• морской окунь (филе) - 500г
• лук репчатый - 3 шт.
• помидоры - 3 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• растительное масло - 1/4 стакана
• моцарелла - 300г
• базилик - по вкусу
• лимонный сок - по вкусу
• соль, черный молотый перец - по вкусу.

Для рецепта вам потребуется:

• бумага рисовая - 4 шт.
• креветки (вареные очищенные) - 150г
• перец болгарский - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• капуста пекинская - по вкусу
• петрушка - по вкусу
• масло растительное - 2 ст.л.
• соус соевый - 1 ч.л.