Для рецепта вам потребуется:

• цветная капуста - 500г
• шампиньоны - 200г
• майонез - 2 ст.л.
• вода - 1 стакан
• сыр - 100г
• соль, перец - по вкусу.

Чтобы приготовить Грибная запеканка с цветной капустой необходимо:

Капусту разделить на соцветия. Поставить на огонь кастрюлю с водой. Довести до кипения и положить капусту. Варить 5-7 минут. Шампиньоны мелко нарезать. Слить капусту. Смешать ее с грибами. Посолить, поперчить.

Переложить капусту с грибами в форму для запекания. Стакан воды смешать с 2 ст.л. майонеза. Хорошо перемешать до однородности. Залить капусту. Сверху посыпать сыром. Запечь в духовке 20 минут, при температуре 220С.