Для рецепта вам потребуется:

• творог - 500г
• мука - 1/2 стакана
• яйцо - 1 шт.
• сахар - 2 ст. л.
• масло топленое - 1 ст.л.
• соль - по вкусу

Чтобы приготовить Сырники из творога необходимо:

Творог хорошо растереть в миске, добавить муку, яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать. Массу скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной с палец. Куски обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с топленым маслом. К сырникам отдельно подать сметану или варенье.