Для рецепта вам потребуется:

• картофель (отварной) - 2 шт.
• рыба (консервированная в масле) - 1 банка
• огурец (маринованный) - 3-4 шт.
• сыр (твердый) - 70г
• яйцо (вареное) - 2-3 шт.
• морковь (вареная) - 2 шт.
• зелень (свежая) - по вкусу
• майонез - по вкусу.

Чтобы приготовить Салат "Нежная мимоза" необходимо:

Натереть на крупной терке отваренный и очищенный картофель и морковь. Маринованные огурцы так же крупно натереть и слегка отжать. Мелко натереть яичные желтки, на крупной терке натереть белки и сыр. Рыбу вместе с маслом размять вилкой. Выложить слоями, смазывая каждый слой майонезом, половину картофеля, рыбу, белки, вторую половину картофеля, огурцы, сыр и морковь. Посыпав салат сверху тертыми желтками и зеленью, подавать блюдо к столу.